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    资讯来源:《中国教育报》2021年12月13日06版 发布时间:2021-12-14 08:44:00 点击数量:

近年来,山东畜牧兽医职业学院为适应畜牧行业企业对复合型人才的需要,满足学生终身学习和成长成才需求,深化教育教学改革,深入推进产教融合、校企合作,推进实施现代学徒制人才培养模式,学院内涵建设水平全面提升。学院被确定为中国特色高水平高职学校和专业建设单位,入选全国乡村振兴人才培养优质校。

建立完善工作机制,推进现代学徒制人才培养模式

学院适应现代畜牧产业和职业教育发展需求,不断深化办学体制机制改革,为现代学徒制顺利实施和人才培养质量提升提供了可靠保障。

建立健全组织管理运行机制。学院成立现代学徒制人才培养工作领导小组,负责现代学徒制人才培养工作的组织领导和统筹协调;领导小组下设现代学徒制人才培养工作办公室,具体组织现代学徒制人才培养工作目标任务落实;成立专业现代学徒制工作小组,具体负责专业现代学徒制人才培养工作的组织实施,形成学院统筹、领导小组办公室组织、专业小组具体实施、有关部门与企业密切合作的管理机制,保障现代学徒制人才培养工作有序推进。

校企协同构建“三通、三联”育人机制。在办学实践中,学院不断深化校企合作,校企双方及时研讨职业教育相关政策和行业信息,实施专任教师与企业师傅互聘互兼制度,推动校企资源融通共用,构建政策沟通、人员互通、资源融通的“三通”融合机制。开展合作办学,构建联合招生招工、联合人才培养、联合推进就业的“三联”双主体育人机制。

构建多元主体参与的评价机制。校企组建教学质量保障工作小组,共同制定《现代学徒制学生(学徒)考核与成绩评定办法》等系列现代学徒制教学质量评价配套制度,形成评价过程规范、标准明确、形式多样的“多元参与、分项评价、持续改进”的教学质量评价体系。建立以行业企业为主导的企业师傅、学校教师、学徒、行业专家、第三方机构等多元主体参与的评价机制,注重学生的全面发展。采用“分项评价”,通过理论考试、技能考核、课堂考勤等相结合的方式,进行课程学习评价;在学生(学徒)专业核心技能、职业素养等方面,进行岗位学习考核;在道德品行、创新创业、实践活动等方面,进行综合素质评价;在学生(学徒)学业成绩、岗位综合能力、综合素质能力等方面,进行总结性出徒评价。及时收集教师、学生、用人单位、培养企业等方面信息,进行整理、分析、反馈,并对改进情况进行跟踪、督导、检查,持续改进培养目标、毕业要求、教学活动和育人质量。

搭建实践教学平台,奠定现代学徒制人才培养坚实基础

学院适应现代学徒制人才培养需要,统筹校内校外资源,校企共建类型多样的实践教学平台,为现代学徒制人才培养创造了有利条件。

服务职业基础能力培养,打造专业基础实践教学平台。整合校内外资源,共建共享畜禽解剖生理、动物病理检验、畜禽场环境监测、智能设施设计维护等10个技术技能训练中心,融合虚拟现实、人机交互、动态环境建模等虚拟仿真技术,解决实验操作环节中的难点、痛点,满足专业基础平台课程能力培养的需要。

服务岗位专项能力培养,打造专业实践教学平台。与国内龙头企业合作,引进国内外先进技术标准,校企共建蛋鸡、肉猪、肉鸭、奶牛、肉羊等校内生产性实训基地,打造“职场实景”,理实一体、工学结合,培养岗位专项能力,满足专业模块课程教学的需要。

服务岗位和职业综合能力培养,打造综合实践教学平台。校企联合,整合资源,建设现代养猪、养禽、养牛、养驴、畜禽饲料等校外产教融合实训基地,与新希望六和食品求一个安全的网赌网站共同打造生猪养殖典型工作学习岗位,与益生股份种畜禽求一个安全的网赌网站共同打造种禽养殖典型工作学习岗位,合作开发岗位课程,培养学生岗位和职业综合能力,满足岗位学习和顶岗实习教学的需要。

强化科研创新能力培养,打造科技创新实践教学平台。校企共建畜禽生产、动物病理检验技术等省级技艺技能传承平台,共建饲料安全检测技术等市级重点实验室、职业名师工作室、岗位专家工作室等技术技能创新平台,根植畜牧业,聚焦动物精准营养、智能养殖、环境控制、疾病防控等技术,带领学生“研中学”“练中学”,提升科研能力;建立鲁台青年“双创”中心、牧谷星空大学生众创空间,通过创新创业模拟实践,激发创新创业意识,积累创新创业知识,提升创新创业能力。

校企共建特色二级学院,保障现代学徒制人才培养模式落实

选择行业的“头部企业”,共同进行现代学徒制人才培养。按照“有合作积极性,规模大、人才需求大,技术、设备、管理先进”的标准,选择新希望六和食品求一个安全的网赌网站、山东益生种畜禽求一个安全的网赌网站、山东新凤祥控股集团求一个安全的网赌网站等行业领头企业,共同进行现代学徒制培养,为企业精准培养高素质复合型人才。

校企共建特色二级学院,进行校企合作体制机制创新。校企双方本着“人才共育、过程共管、成果共享、责任共担”的原则,以设备、场地、师资、技术、资金等多种形式投入,校企一体化共建特色二级学院,进行现代学徒制人才培养。成立由校企双方主要领导和职能部门领导参与的理事会,组建承担招生管理、教学管理等职能的学院组织机构,实行理事会指导下的院长负责制,建立“高层决策、中层组织、基层执行”的议事决策制度,保证二级学院的有效运行。

建章立制,保障现代学徒制人才培养模式的落实。制定特色二级学院章程,建立理事会议事制度,保障办学理事会有效运行;建立招生制度,实行校企联合招生;建立教育教学管理制度,施行校企联合培养;建立学生管理制度,施行校企双方联合管理;建立“1+N”师傅管理制度,保障岗位学习、培养的实施。依据制度,学校教学、招生、学生管理部门与企业人力资源部门、业务部门密切合作,双主体育人,保证“联合招生、联合培养、联合就业”现代学徒制人才培养模式的实施。

校企合作建立专业教学标准体系,保障现代学徒制人才培养质量提升

标准是质量的保障。学院与企业共同制定专业教学、岗位课程、师资配备等标准,形成系列专业教学标准体系,为教育教学、质量提升提供了可靠保障。

制定专业教学标准。学院与企业依据现代学徒制人才培养“校企双主体育人,学徒双重身份”核心要素,体现工学交替、岗位成才特征,通过“专业调研→职业能力分析→课程体系建构→教学标准编制”路径,制定畜牧兽医专业(养禽与禽病防治方向)、畜牧兽医专业(养猪与猪病防治方向)、动物医学专业等专业教学标准。

制定岗位课程标准。根据企业人才需求及未来几年人才发展规划、企业岗位能力需求、人才培养可行性调研情况等,校企深度合作,共同确定畜牧兽医专业(养禽与禽病防治方向)实践教学岗、畜牧兽医专业(养猪与猪病防治方向)实践教学岗、动物医学专业实践教学岗,分解各岗位工作任务,分析典型工作任务及能力需求,结合岗位职业标准,协同制定岗位课程标准。

制定师资配备标准。结合现代学徒制专业课程体系情况,确定师资配备标准。公共基础课程、专业能力课程教学,每门课程配备专任教师一名,其中部分专业能力课程由企业导师(师傅)任教;企业岗位课程教学,每3—5名学生配备校内导师一名、企业导师(大师傅)一名。结合企业岗位特点及企业技术人员分布和工作职责,实施“1+N”企业导师(师傅)团队组建模式,即每3—5名学徒为一个学徒小组并配备一名大师傅,一名学生(学徒)配备多个岗位师傅(教练),徒弟轮流带、轮流训。

确定校内导师标准。校内导师应有大学本科及以上学历或中级及以上专业技术职务,具有相应的职业资格证书;具有良好的职业道德和协作意识,遵守学院和企业的各项规章制度,积极参与现代学徒制工作,责任心强;具有企业实践经历,业务基础扎实,熟悉任教课程涉及的岗位对知识、技能和基本素质的要求;教学水平高且具有一定的课题研究、课程开发与实施能力。

确定企业导师(师傅)标准。企业导师(师傅)应为从事本行业工龄5年以上且年龄25周岁以上的企业正式员工,具有大专及以上学历或中级及以上职业技术资格等级;具有良好职业道德和协作意识,工作积极,具有奉献精神,能服从学院和企业管理,遵守企业和学院各项教学规章制度;在行业中有一定影响力的企业中高级技术人员,有较丰富的岗位教学与管理经验。

制定出徒标准。校企双方根据《现代学徒制试点人才培养方案》中的素质、知识与能力要求,结合国家职业资格标准要求,对应现代学徒制专业涉及的岗位,制定每个专业(方向)的出徒标准。

探索实践,创建“双元育人、工学融合、能力递进”的现代学徒制人才培养模式

根据现代学徒制合作企业用人需求和岗位资格标准,校企双方共同确定人才通用能力、专业核心能力和岗位能力的培养目标,共同制定人才培养方案,实行四阶段递进式教学。

通用能力培养阶段。第一学期,在学校进行,教育教学管理以学校为主、企业为辅。主要进行通识能力培养,利用爱国主义教育基地、创新创业基地、企业实训基地,开展基本能力训练和职业认知实践,夯实学生的专业基础,主要培养学生的政治素养、法律法规素养、文化素养、职业素养和创新创业素养。

专业核心能力培养阶段。第二、三学期,在学校进行,教育教学以学校为主、企业为辅。主要进行专业核心能力培养,开展专业能力课程的学习与实践,充分利用校内技术技能训练中心、校内生产性实训基地,实施工作过程系统化、教学做一体化的项目教学与实训。

岗位能力培养阶段。第四、五学期,在企业进行,教育教学管理以企业为主、学校为辅。学生在师傅的指导下,在实际生产岗位上学习,通过完成岗位工作任务,达到培养岗位能力和素质的目的。具体做法是:学生以准员工的身份入驻企业,分成若干小组,每个小组一般3—5人,每个小组配备技术骨干作为带班师傅,以师傅带徒弟的方式进行岗位学习。按照企业各岗位的生产周期,各小组进行岗位轮换。主要教学方式,就是把企业典型工作岗位作为课堂,进行理实一体化教学,完成实践→理论→再实践的循环,使理论水平和实践能力同步提高。

综合能力培养阶段。第六学期,在企业进行,教育教学管理以企业为主、学校为辅。主要学习方式是顶岗实习,在师傅的指导下,强化通识能力、专业核心能力和岗位能力综合应用,培养学生综合能力,使学生一毕业就适应企业的岗位用人需求,独立地承担岗位工作。

4个阶段既相对独立,又紧密衔接、融为一体,通过训练→认识→再训练→提升,实现技能的分段递进,形成“双元育人、工学融合、能力递进”的现代学徒制人才培养模式。

实施现代学徒制,推进内涵建设水平提升

实施现代学徒制以来,学院在校企合作育人机制、专业与课程建设、社会服务等方面取得显著成效。

(一)学生就业质量高,协同育人成效显著。现代学徒制人才培养模式在学院畜牧兽医等专业实施,学徒当年留用率平均达93%,所有学生实现毕业即上岗,享受本科学生薪金待遇;留用学徒一年后均实现职务升迁,其中提升为技术主管和技术场长以上职务的达60%,薪酬比非学徒制高出30%左右。据麦可思调查,毕业生实现全部就业,专业对口率达90%,企业满意度达98.7%,校企双主体协同育人成效显著。

(二)产教融合程度深,专业建设成果丰硕。建有国家(省)级别教学团队3个,培育省级教学名师和技能名师等30多人;主持建设国家专业教学资源库3个,建有国家思政示范壳笠桓霭踩耐耐净门、国家(省)级别精品资源共享课程20门;主编“十二五”“十三五”国家规划教材13部,两部获国家优秀教材奖;校企共编“双元制”教材12部;主持制定国家专业教学标准8项;建成中央财政支持的国家实训基地3个、省级工程技术研发中心5个;建有省级产业体系创新团队7个。

(三)助企发展动力足,行业引领作用彰显。学徒制培养使企业快速得到与岗位高度匹配的专业人才,企业人才梯队和干部储备更加合理,企业发展动力更加强劲;校企共同制定人才培养方案、课程标准等36项,制定职业技能等级标准5项;共建家禽、肉猪等产教联盟5项;建有国家畜禽养殖标准化示范场两个、国家休闲观光牧场一个;两家合作企业于2019年入选农业产业化国家重点龙头企业。

(周其虎 于淼 臧智强 李志杰 娄晓静)
信息来源:《中国教育报》2021年12月13日06版

 

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